Bienvenidos a La Mazmorra, un restaurante diferente

Mazmorra by Macera

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Restaurant | Mazmorra by Macera | Zaragoza

Lovers of Spanish cuisine can't get enough of the delicious homemade meals at our restaurant. We welcome you with open arms and mouth-watering meals at our restaurant Mazmorra by Macera, where you can enjoy great food and an authentic atmosphere. You can also dig in to Mediterranean food at our restaurant. Take a seat outside and soak up a sunny afternoon with your loved ones in our relaxed outdoor seating area. When the next heatwave hits, just come by – our air-conditioning will be a refreshing escape from the sun.

Your new favourite restaurant with WiFi

Indulge yourself with our Mediterranean cuisine. Expect only the best outstanding gourmet food and special local cuisines at our restaurant. If you choose our popular fish dishes or risottos, why not complement it with an aromatic glass of wine, an alcoholic beverage, an energising cup of coffee, an artisanal craft beer or a refreshing beer? So come to us to experience an amazing lunch or dinner! Our free WiFi means you can go online whenever you like.

You can also book private events with us

Our restaurant is wheelchair accessible. Just get in touch with us to make a reservation and we'll prepare a table for you. We have a special online reservation service to make things as convenient as possible for you. If you have any extra questions, you can also give us a call using +34976048618 to reserve a table. We take debit card, contactless payments, VISA and MasterCard, but you can also pay cash. We also host private events, just contact us for further information. We're closed on Mondays and Tuesdays, but the rest of the week we're happy to serve you.

Order your food with us Check our menu above or give us a call

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Valle de Broto 18, 50015 Zaragoza, Spain

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Our opening times

Monday
closed
Tuesday
closed
Wednesday
12:00 PM – 05:00 PM Kitchen  01:00 PM – 03:00 PM
Thursday
12:00 PM – 05:00 PM Kitchen  01:00 PM – 03:00 PM
Friday
12:00 PM – 01:30 AM Kitchen  01:00 PM – 03:00 PM Kitchen  08:00 PM – 11:00 PM
Saturday
12:00 PM – 01:30 AM Kitchen  01:00 PM – 03:00 PM Kitchen  08:00 PM – 11:00 PM
Sunday
12:00 PM – 06:00 PM Kitchen  01:00 PM – 03:00 PM
ESTADO DE ALERTA
26/10/2020 – 08/11/2020
closed

Available payment options

Vouchers

Vales Regalo

Vales Regalo

¿Quieres regalar una experiencia gastronómica?

Si quieres tener un detalle con tu amiga de toda la vida, quieres hacer un regalo de cumpleaños a una persona querida o simplemente quieres invitar a tus padres a cenar, regala una experiencia gastronómica.

Puedes elegir regalar nuestro menú Diario con bodega incluida por 25 €/persona o nuestro menú Viajero con bodega premium incluida por 35 €/persona 

También puedes regalar nuestro menú Gastronómico por 75 €/persona.

Solicita información llamando al teléfono 976048618 o envíanos un mensaje desde nuestra página web

About Us

Nuestros menús

Nuestros menús

¿Te apetece comer bien?

Elige entre nuestros menús el que más se adapte a lo que tú quieres...

Menú Diario por 18,90 €  con aperitivo, primero, principal y postre.

Menú Viajero por 24,90 € con aperitivo, una selección de platos para compartir, segundo a elegir y postre.

Menús Degustación desde 26,90 € con bodega incluida (válido para grupos a partir de 4 personas) 


*Para ver nuestros menús pincha en esta pestaña >>>

Nuestros combinados

Nuestros combinados

Destilados macerados artesanales

¿Se puede embotellar la magia?

Nuestra sección "by Macera" nos hace sentir orgullosos de nuestras creaciones y de nuestra filosofía de trabajo artesanal...

Utilizamos bayas, especias, cítricos, frutas naturales, café, infusiones, flores y plantas para macerar nuestros destilados y así conseguir un resultado muy aromático y tremendamente atractivo.

Descubre 8 variedades de ginebra, 3 de ron, 2 de vodka y 2 de whisky.

No te olvides de probar nuestras maceraciones de vermut y nuestros preparados de barrica premiados.

Finalista en la I ruta CINZANO de Zaragoza 2018 con su preparado de vermut macerado con naranja y romero. 

2º Clasificado en la II ruta CINZANO  de Zaragoza 2019 con su preparado de vermut macerado con fresas y manzana.


*Para ver nuestros macerados pincha en esta pestaña >>>

Nuestra carta

Nuestra carta

Cocina española y mediterránea

Redescubre la cocina española con el toque vanguardista de Mazmorra by Macera.

Prueba nuestros huevos rotos a baja temperatura (cocinamos los huevos al vapor durante 35 minutos a 65º).

¿Te apetece un arroz cremoso trufado o uno meloso de boletus con viruta de foie? 

¿Quieres probar nuestros canelones de carrillera con salsa española? Fueron presentados en MIMO London  en junio de 2019 representando a Zaragoza con "SABOREA ESPAÑA".

¿Eres amante de la trufa? Prueba en temporada nuestro Lingote de conejo asado a baja temperatura con boletus, salsa perigourdine, hongos, ajonegro y trufa negra de Aragón (Plato finalista en la V Jornada "Descubre la Trufa" de Zaragoza y provincia)

¿Te apetece un lomo de corvina fresca asada o prefieres bacalao confitado con una de nuestras salsas?

¿Has probado nuestro Trampantojo de tomate, 2º clasificado en la Tapa Virtual 2020?

No te pierdas nuestra especialidad: los asados a baja temperatura (asados durante 8 horas a 80º); Disfruta de una panceta melosa y crujiente o de una paletilla de ternasco de Aragón con patatas asadas. Tú eliges...

Y para terminar endúlzate con nuestros postres caseros.


*Para ver nuestra carta pincha en esta pestaña >>>

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