Si quieres tener un detalle con tu amiga de toda la vida, quieres hacer un regalo de cumpleaños a una persona querida o simplemente quieres invitar a tus padres a cenar, regala una experiencia gastronómica.

Puedes elegir regalar nuestro menú Diario con bodega incluida por 25 €/persona o nuestro menú Viajero con bodega premium incluida por 35 €/persona 

También puedes regalar nuestro menú Gastronómico por 75 €/persona.

Solicita información llamando al teléfono 976048618 o envíanos un mensaje desde nuestra página web

Elige entre nuestros menús el que más se adapte a lo que tú quieres...

Menú Viajero por 24,90 € con aperitivo, una selección de platos para compartir, segundo a elegir y postre.

Menús Degustación desde 26,90 € con bodega incluida (válido para grupos a partir de 4 personas) 

Y si te apetece un capricho reserva nuestro menú Gastronómico con 9 pases individuales y elaborado con productos de Aragón, con denominación de Origen protegida, de KM 0, productos de cercanía de gran valor culinario...

*Para ver nuestros menús pincha en esta pestaña >>>

¿Se puede embotellar la magia?

Nuestra sección "by Macera" nos hace sentir orgullosos de nuestras creaciones y de nuestra filosofía de trabajo artesanal...

Utilizamos bayas, especias, cítricos, frutas naturales, café, infusiones, flores y plantas para macerar nuestros destilados y así conseguir un resultado muy aromático y tremendamente atractivo.

Descubre 8 variedades de ginebra, 3 de ron, 2 de vodka y 2 de whisky.

No te olvides de probar nuestras maceraciones de vermut y nuestros preparados de barrica premiados.

Finalista en la I ruta CINZANO de Zaragoza 2018 con su preparado de vermut macerado con naranja y romero. 

2º Clasificado en la II ruta CINZANO  de Zaragoza 2019 con su preparado de vermut macerado con fresas y manzana.

*Para ver nuestros macerados pincha en esta pestaña >>>

Redescubre la cocina española con el toque vanguardista de Mazmorra by Macera.

Prueba nuestros huevos rotos a baja temperatura (cocinamos los huevos al vapor durante 35 minutos a 65º).

¿Te apetece un arroz cremoso trufado o uno meloso de boletus con viruta de foie? 

¿Quieres probar nuestros canelones de carrillera con salsa española? Fueron presentados en MIMO London  en junio de 2019 representando a Zaragoza con "SABOREA ESPAÑA".

¿Eres amante de la trufa? Prueba en temporada nuestro Lingote de conejo asado a baja temperatura con boletus, salsa perigourdine, hongos, ajonegro y trufa negra de Aragón (Plato finalista en la V Jornada "Descubre la Trufa" de Zaragoza y provincia)

¿Te apetece un lomo de corvina fresca asada o prefieres bacalao confitado con una de nuestras salsas?

¿Has probado nuestro Trampantojo de tomate, 2º clasificado en la Tapa Virtual 2020?

No te pierdas nuestra especialidad: los asados a baja temperatura (asados durante 8 horas a 80º); Disfruta de una panceta melosa y crujiente o de una paletilla de ternasco de Aragón con patatas asadas. Tú eliges...

Y para terminar endúlzate con nuestros postres caseros.

*Para ver nuestra carta pincha en esta pestaña >>>